國際食譜大全 2/16~2/27

這幾天都在吃東西，導致手指肥胖，所以就疏忽網誌，但因為明天要去Salzburg所以今天一定要先把週記打出來！（嗚嗚第三天維也納還是沒打出來）這幾天每天都吃的好飽好爽，而且很多東西都是第一次吃到！像是起司鍋（與flatmates寢聚）、俄羅斯pancake（室友下廚）、法式甜點（Soizic叫他剋夫...）、還有Shadow帶我來吃的Pfandl...都是另我大開眼界及食道的不凡體驗！（小當家的音樂下～）

Pfandl有點像台灣版的小麵疙瘩，但是她做成小貝殼的樣子，
上面有很香的cheese，裡面可以加四種料，

生活的部份漸漸的上了軌道，但是有心愛的朋友們回台灣了，Amy跟雅喬，雅喬是交大的學姊！雖然傻傻的，但是還是活過來了！哈哈哈，這裡突然想到一個雅喬好笑的故事，就是她原本有修雙人舞，但是因為找不到舞伴，所以只能含淚退選，不過能在Graz那麼快適應，真的很謝謝妳，像是要去什麼地方，妳都會有耐心的跟我們講，也都陪著我們去，真的好幸運能夠遇到妳 <3 另外，Amy對我來說真是個神奇的朋友，大家活到現在，應該都有過這種感覺，就是妳跟她只有見過幾次面，但是一聊起來就很像認識30幾年的朋友（上輩子！因為我們才21歲！年輕的女孩）而且謝謝妳讓我喝了人生第一次Radler！真的超極好喝！也很謝謝妳在Rox請的Radler！ps 不要再等男人！！妳那麼美！要讓男人等你～～～ 另外，交大的學姊 楊喻涵也來了（噹噹噹！）真的超級開心的！因為我跟她也超級合的，一見面就狂聊不停，什麼都可以講，然後一路上都互相幫助，之後復活節還要一起去旅遊 :)

好！那就來分享這幾天的事情囉 :) 可能會有點長，大家就把它當做康熙一樣輕鬆觀賞吧

2/17 Graz狂歡節

我跟日本的女孩 Kei 跟 復古（諧音）一起來看Graz的狂歡節，這一天大家都盛裝打扮，大人會把小朋友化妝成小超人跟小動物，年輕人則是有性感女郎或是荒唐的路易十四，最特別的是，參加的也有很多中老年人唷！我最喜歡歐洲的地方－不管你現在在什麼年紀、什麼狀態，一定要快樂享受生活。

我們問他們可不可以拍照，他們超級開心的說當然可以阿！
然後問我們來自哪，我們說日本跟台灣，他們就大喊我愛台灣我愛日本，超級熱情的！

當天中午與宴菱、徐楠和雅喬來吃一家道地的義大利餐館，我點了義大利燉飯，還有附大碗沙拉

燉飯上有兩片生火腿，鹹味很重很下飯，但是義大利米本身比較硬，
不像亞洲米飯飽滿吸水，因此我還是覺得台灣或日本米好吃！ 但是麵條就很棒！

餐館前的小招牌

當天德文老師Barbara還請我們吃Krafen，聽說是狂歡節必吃的甜點，當天很多麵包店都有賣，老師請我們吃AUER，是麵包裡的LV哈哈

Krafen外皮吃起來像甜甜圈，裡面夾了一點果醬

接下來就是中國新年啦，這是第一次過年沒在台灣過，畢竟也根本沒去過哪些國家 XD，但是真的好想念爸爸媽媽唷，尤其是剛到國外都沒有朋友，日子就很不順遂，好險現在一切都好！ 很謝謝宴菱邀請我一起來做新年火鍋給她的flatmates吃，我們煎了牛排還有煮火鍋（裡面有好吃的丸子群、蟹肉棒、海帶、高麗菜），最後還有銀耳紅棗湯，一切都謝謝宴菱辛苦的準備！

宴菱前幾天就開始準備食材，很有心 :)

當天我們設計了小活動！抽紅包，紅包裡面有中國吉祥小禮物（感謝宴菱的媽媽）、
還有一句羊年吉祥話

抽到紅包後，宴菱會在上面替外國朋友們寫上中國字，謝謝雅喬的紅包跟毛筆

這是我們的法國朋友Soizic（我德文班同學），之後我們還去她家吃法國料理。

昆杜拉是宴菱的flatmate，她都會鼓勵我們多講德文，
當天真的很開心，很謝謝宴菱，妳是一個如此溫暖的人。

結果宴菱隔天一早，還起來替我做早餐，雖然他口口聲聲說只是順便做，
但是真的好感動，宴菱不是那種會說肉麻情話的朋友，是認真替朋友著想的美麗女生。

裡面有荷包蛋、起司、火腿，超級好吃。（咦？上面是年糕嗎？？哈哈哈）

2/22 中午姊姊下廚  晚上與Amy吃晚餐  半夜再跟雅喬去喝酒

上學期的交換生都走了，所以接下來來了兩位新的flatmates! 德國人Güzel跟俄羅斯人Julia，因為他們都剛來，想說可以帶他們去市區晃晃，順便作點台灣菜給他們常常，當天就去了Jaikominiplatz的中國超市買了食材，又去土耳其超市買了蔬菜，回到家用40分鐘完成幾道小菜。

Güzel看到自拍神器一直笑我，說我那麼愛照相，每天都要傳20張照片給他，而且她都會耐心聽我講德文，雖然我常常講到一半就放棄講英文！但我還是要努力！直到有一天能夠順利用德文溝通，Julia是我的室友，她只有18歲喔！我們每天都會聊天，說上課很無聊，然後同組的誰誰誰很雷之類的，我們相處的很融洽。

我做的台灣素麵，喔喔因為Güzel吃素，因為他覺得動物很可憐。

四季豆炒洋菇

洋蔥炒豆腐

Das ist Lecker! （這真好吃）我們邊吃邊聊，聽到很多俄羅斯的故事，
畢竟自己孤陋寡聞，聽到俄羅斯人講美國的時候覺得很爆笑！

晚上就來到神奇的愛咪家，她教我如何輕鬆煮一餐，
愛咪說：「來這裡就是要吃義大利麵！」於是他用義大利麵炒維力乍醬，
真的超級好吃的，再配上Radler！阿人間美味！美食美酒美人相伴欸我！

接下來就跟Amy來兩張拍立得！很謝謝Amy讓我跟西班牙帥哥同樣的待遇！
一張給你一張給我XDD  既然我們都是獨生女！就來當個姊妹花吧吧吧吧！

照你說的花生糖跟拍立得拍照給你，雖然西班牙帥哥照相很沒誠意，
但他最後抱了妳很多次！妳這輩子至少值得了哈哈哈哈哈

後來Amy跟雅喬帶我來見見世面，我們12點去Rox喝酒，其實這裡就是認真喝酒聊天的地方，
大家都很輕鬆自在，也有老夫老妻坐在角落喝酒聊天 :)

Amy 的場子！她今天have fun 又 請客！真的不好意思～
 回台灣換我請你drink！只是周圍的景色可能會讓我們專心喝酒 :)

當天真的很開心又聊了很多，但我好像睡著了 XD

2/23 中午跟室友約好中午要吃俄羅斯pancake，她說因為現在俄羅斯在過節，大家都在吃pancake，所以她堅持要這幾天作，前幾天她還Skype問媽媽要怎麼做呢，她說她媽媽是烘焙高手，Julia當天早上還特別去買其他食材，讓這次的午餐更為豐盛！下午跑去找德文般同學Kei，跟她一起讀德文，而且她還烤了餅乾，晚上還煮日本的味噌湯，真的超級開心的。

Julia在測試如何煎出漂亮的煎餅

俄羅斯沙拉，她說她們沙拉裡都要加 蟹肉棒 ！

俄式煎餅特別的地方是要將煎餅煎的很薄，最好像紙一樣，但神奇的是，煎餅雖然很薄，但是吃起來卻很有嚼勁，十分彈牙，很好吃，我們用鬆餅沾著果醬吃，非常美味。

Kei作的餅乾，她還特地去買了模型，有兔子、櫻花、綿羊，真的超級有日本女孩的樣子。

常常會與Kei聊德文課的好笑事情，但是我們都對文法很頭痛！

 感覺打到這裡可以先告一段落，這是第一章part 1，下集是法國料理還有德文課的最後一天，重要的事情是！我們的起司鍋寢聚！順道記錄一下與楊喻涵發生的所有好笑的事情 XD

我們第一次寢聚！

卡卡的格菈茲不跳針 2/9~2/15

這禮拜的大事就是上了第一週的密集德文課，認識mentor，雅喬帶我去吃Sacher Torte，徐楠搬去維也納。

芭芭啦每天一開課都會先發口說單子，然後要我們找partner用德文問問題，然後回答，這週我最喜歡的一次分組討論是老師先將班上五個母語為西班牙語的人當領隊，（好像有阿根廷、西班牙...忘了）然後我就跟阿根廷的boy一組，接下來我們要討論家庭狀況，像是你比較喜歡小家庭還是大家庭，父母親都應該工作嗎？誰應該帶孩子等等，結果我們討論的太熱烈，但是德文又太爛，結果我們都用英文講，大致上是歐洲人比較喜歡小家庭，主要是因為錢跟生活品質的問題，像是北歐養一個小孩的費用真的很高，所以他們都說小孩兩個就好，然後阿根廷boy就說因為自己來自一個大家庭，大家庭的事物非常多，像是叔叔阿姨等等還有小孩，家族事務會很惱人，但我跟日本girl(我的新朋友 XD) 都喜歡大一點的家庭，雖然我很喜歡當獨生女，因為什麼東西都不會有人跟你搶，不過一想到如果我在國外，就只剩爸爸媽媽在家，就覺得他們很可憐 Q___Q

不過還有一件很糗的事情，再練口說的時候，我有一次啪呢是義大利boy，他真的超有魅力的，然後就開始問學習單的問題，你家人有幾個，爸爸是什麼工作blah，結果問到他，你有沒有結婚，他居然說 有！ 我當時的臉整個嚇歪了，我上秒鐘還想說，靠義大利人超帥，沒想到他居然結婚了，我還再確定一次，你結婚了！？ 他還說 對阿我結婚了，我希望當時的表情沒有太無禮，我真是白痴哈哈哈哈。

Graz的Schloßberg 城堡山

城堡山建立的時候是軍事用途，其中最有名的地標就是Uhrturm，鐘塔，也是用來軍用報時，但特別的是，他的長針是時針，短針是分針，原因是因為打仗時只會報整點(長)，分針(短)是後人加上去的，因此才會長短相反的時鐘。

Mentor group有 韓國人Minji Kim還有 兩位奧地利人 Christina 跟 Martina

Christina跟Minji跟我都是讀同一個科系的工業管理之類的XD，但Martina是數學系的，我問Christina為什麼奧地利大學生的英文都那麼好，她說因為大學考試的程度大概就是英文B2的程度，B2大概就是托福破百，難怪這裡每個人的英文都非常溜!!!

Minji跟 敏慈的發音很像，所以很好記，她也是一個很親切的人，首爾大學的，她已經待在這裡半年囉！她說我有問題也可以問她，真令人開心 >_< Martina 跟 Christina說 之後我們還要再去 Hausplatz 吃Pizza (好胖) 但是很開心 :)))

走到Schloßberg最頂端，可以眺望Graz的美景，也可以看到現代美術館，很像海底生物的那洞，之後有機會應該會去看看，但是之前去維也納當代藝術館，都看不懂，有種浪費金錢的感慨(明明是自己沒水準哈哈)

 另一件快樂的事情就是我們交到新朋友囉！兩位日本girl跟一位日本boy！我們今天跟一位日本girl Kei一起出來吃飯！ 餐廳就是我前室友 Gaudre推薦的Pizza 店

我居然不小心點到兩份口味一樣的Pizza(真是太雷了)，不過好險很好吃，我們都吃光光了。

Kei是東京美眉唷！而且她人很漂亮又很親切，她說明年要來台灣，我跟宴菱說會好好招待她 XD 她說她有位朋友在德國，非常喜歡台灣，我們找時間要去找她 XDDD

宴菱數學很好，所以分pizza的任務就交給他了，但沒想到他有一塊切的超級大塊，因此又被處罰切一次哈哈

接著，就是慶祝我吃到有名的 沙赫蛋糕 Sacher Torte，當然要很謝謝我的同門學姊雅喬Joyce帶我來啦！ 沙赫蛋糕是用巧克力跟杏子醬所構成，外面的巧克力篇硬但濕，裡面兩層篇軟但乾，單吃蛋糕會有點甜膩，但配上旁邊的鮮奶油，我只能說 太絕啦！這蛋糕真是奇葩！

我跟雅喬都被鮮奶油嚇死了，香氣十足，清爽不油膩。

那天跟雅喬聊了很多旅行還有生活上的趣聞，我們都快笑死了。

雅喬愛帥哥，而且看到帥哥都會說不出話來 XD

我也愛帥哥，我目前專情於我的銀行專員。

Sacher cafe的店典雅舒適，一份Torte 4.9歐

接著我認識了神奇的Amy，她講話超級好笑的，一針見血!!!!我最愛的type，不過她過不久要回台灣了，回國前再聚一聚 :)) 然後徐楠(白色眼鏡)要去讀維也納大學囉(拍手)!! 感謝她這幾天的叮嚀與提醒，我們才能快速上軌道。

跟大家幫徐楠搬家，來吃Eat Asia吃到飽，大家都說我有好食力，一個人吃了六盤，不過好擔心回台灣會變胖阿! 要節制.....

最後，附上一張我最喜歡的爸爸跟我視訊的照片，我最愛我的家人了，而且目前度過第一階段的低潮期，都要謝謝家人與朋友 :)))) 現在過的很開心，也漸漸愛上 Graz

第一天德文課跟最後一天與室友相處

今天是Intensive German Course的第一週，我被分到 A2 2/2 ，聽說上完就可以往B1正式邁進了！ 但是上課第一天就是一個很大的打擊，因為全用德文授課，儘管內容在交大都有學過，但用德文聽真的是很吃力。

UNI GRAZ的自編講義，很厚一疊，今天就有很多功課。

我的老師叫做叭叭啦，然後我的左邊做了一個捷克Handsome boy，但我要說的是我右前方有個西班牙boy真的超級無敵帥！長得非常像休傑克曼，另外一個西班牙boy叫Robert，長得也非常帥，而且他們講話的時候，都有一個濃厚的打舌腔，在唇齒間都透出羅曼蒂克的溫柔氣息，之前艾倫說他在巴黎逛百貨，有位服務員問她需不需要幫忙之類的，結果她一抬頭看，太帥了！完全說不出話，我現在也了解這種感覺了，當我在跟Robert講話時，他的眼睛深邃的像是無窮無盡的大海，我隨著浪逐流，快哉快哉！ （我很少說哪個帥哥帥的，但西班牙人真的好帥！）

同學大多是歐洲人，亞洲只有我跟日本人跟大陸人，共三個。

很謝謝朋友們關心我，問我還過的好不好等等，其實現在生活方面沒問題，只差銀行開戶跟戶口，但現在還是在很濃烈的Cultural shock，前天，我室友Daudre聊天，他來自立陶宛，不過她今天會走，因為她是上學期的交換生。

每次我回宿舍，Daudre都會問我今天過的怎樣，然後我就會講說今天去了哪裡阿，買了什麼，有次我就跟她說，我覺得很難跟歐洲人很親近，她就想了一下說，其實很難免，因為生活環境差異很大，像是他們就很喜歡晚上出去跟朋友喝酒，亞洲人就比較還好，然後她覺得亞洲人藏著很多秘密，永遠看起來都很忙，像她之前去Holiday working的時候，老闆是亞洲人，她說她不懂為什麼老闆跟員工，永遠看起來很忙，每次都要效率，都要快狠準。

 Daudre沒有提出批評，我們都笑笑地聊天，只是這讓我思考我身邊的亞洲人，對耶我們真的都好忙喔，我走在奧地利的時候，總覺得大家都好relaxed，做事情都慢條斯理的，但是不要誤會他們都很慢吞吞喔。

我室友的行李居然花了2小時就收拾好了，我覺得他們是很會過生活吧，就像我之前說，Daudre雖然在趕很多報告，但她永遠會在晚上泡一杯家鄉的花茶給自己，站在陽台看雪，享受一個人不被外物所拘束的 個人時間。

Daudre知道我很喜歡喝他們國家的花茶，還送我一包精緻的禮物包裝，很感動，
雖然才認識7天她就要離開了，但我會很謝謝她每天對我的鼓勵與照顧。

另外與Daudre聊到她的男朋友，她的男朋友是美國人，在夏威夷認識的，但是現在在當軍人，我問她說你怎麼會認識到軍人阿，她說其他她男朋友是想念大學的人，但是因為美國大學學費太貴了，所以如果能夠服兵役，就可以免除大學學費，她認為這是美國鼓勵大家當兵的方式，在利用男生服兵役的這段期間對他們洗腦美國英雄主義。  這對我來說完全是全新的觀點。

總之Daudre一直跟我說， I will get used to it and enjoy my time in Graz. 

現在是讀德文的時候了，第一天就有一堆作業，大家 Tschüs !

開始寫作業！